【韓国】ブルダック炒め麺・불닭 볶음면（カップ麺）の作り方・辛い？口コミ・レビュー・カロリー・成分

ブルダック炒め麺（カップ麺）とは
ブルダック炒め麺（カップ麺）の種類
ブルダックの辛さレベル
ブルダックの原材料・成分
アレルギー物質
ブルダックの作り方
ブルダックのカロリーと栄養素
【商品紹介】

ブルダック炒め麺（カップ麺）とは

ブルダック（불닭 / Buldak）とは、元々は韓国語で「火（プル/ブル）」＋「鶏（ダック/タク）」を意味し、「口から火が出るほど辛い鶏肉料理」を指す言葉です。

ですが、近年日本ではブルダック（불닭）と言えば韓国の三養食品（Samyang Foods）が展開する激辛ラーメンを指すことも増えてきました。激辛が人気のインスタント麺ブランド「火の鶏」を意味し、その名の通り強烈な辛さと旨味が特徴です。袋麺やカップ麺だけでなく、ソースやスナックなども商品化されており、世界中でK-FOOD（韓国食品）を代表するブランドとして人気を博しています。

ブルダック炒め麺（カップ麺）の種類

ブルダック炒め麺（ノーマル）
チーズ
カルボ
ロゼ
クアトロチーズ
ジャジャン
ヤンニョム

など、定番から期間限定商品まで数々の味が発売されています。

ブルダックの辛さレベル

【黒】★★★★★　星5

辛ラーメンの1.5倍の辛さと言われているだけあって、辛い物が苦手は私は食べることができず離脱。夫に全部食べてもらいました。

【チーズ】★★★★☆　星4

辛い物が苦手な私には、チーズ味のする辛い食べ物という感じで一口で脱落。ただブルダック（黒）に比べるとチーズ味が後味で残るため少しマイルドに感じます。

【カルボ】★★★☆☆　星3

辛い物が苦手な私でも食べられますが、3口くらいで口の中が少し痛くなるレベルです。完食が不可能ではありません。

ブルダックの原材料・成分

黒（カップ麺70g）

油揚げめん（小麦粉、植物油脂、小麦グルテン、食塩、玉ねぎエキス）、ソース（しょうゆ、砂糖、チキン風味シーズニング、チキン風味パウダー、唐辛子シーズニング、唐辛子加工品、大豆油、玉ねぎ、唐辛子、香味食用油、チキン風味調味料、にんにく、こしょう、カレーシーズニングパウダー、乳酸菌発酵粉末）、かやく（ごま、のり）/糊料（加工でん粉、グァーガム）、調味料（アミノ酸等）、かんすい、着色料（パプリカ色素、ビタミンB2）、香辛料抽出物、乳化剤、微粒に酸化ケイ素、酸化防止剤（ビタミンＥ，カテキン）、甘味料（キシロース、ステビア）、香料、pH調整剤（一部に小麦、卵、乳成分、大豆、ごまを含む）

チーズ（カップ麺70g）

油揚げめん（小麦粉、植物油脂、小麦グルテン、食塩、玉ねぎエキス）、ソース（チーズソース、砂糖、しょうゆ、チキン風味パウダー、大豆油、チリペッパー風シーズニング、唐辛子加工品、玉ねぎ、チキン風味調味料、にんにく、唐辛子、こしょう、カレーシーズニングパウダー、乳酸菌発酵粉末）、粉末（チーズパウダー、ごま、のり）/糊料（加工でん粉、グァーガム）、調味料（アミノ酸等）、かんすい、着色料（パプリカ色素、ビタミンB2）、香辛料抽出物、乳化剤、微粒に酸化ケイ素、酸化防止剤（ビタミンＥ，カテキン）、甘味料（キシロース、ステビア）、香料、pH調整剤（一部に小麦、卵、乳成分、大豆、ごまを含む）

カルボ（カップ麺70g）

油揚げめん（小麦粉、植物油脂、小麦グルテン、食塩、玉ねぎエキス）、ソース（しょうゆ、砂糖、チキン風味シーズニング、チキン風味パウダー、唐辛子シーズニング、唐辛子加工品、大豆油、玉ねぎ、唐辛子、香味食用油、チキン風味調味料、にんにく、こしょう、カレーシーズニングパウダー、乳酸菌発酵粉末）、粉末（全粉乳、砂糖、脱脂粉乳、食塩、チーズパウダー、バターパウダー、パセリ、こしょう、にんにく、植物油脂）/糊料（加工でん粉、グァーガム）、調味料（アミノ酸等）、かんすい、着色料（パプリカ色素、ビタミンB2）、香辛料抽出物、乳化剤、微粒に酸化ケイ素、酸化防止剤（ビタミンＥ，カテキン）、甘味料（キシロース、ステビア）、香料、pH調整剤（一部に小麦、卵、乳成分、大豆、ごまを含む）