【本格的】マッサマンカレーのレシピ

 

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【本格的】マッサマンカレーの材料

  • ココナッツミルク500ml
  • マッサマンカレーペースト100g
  • 鶏むね肉300g
  • じゃがいも300g
  • タマリンドソース10g
  • パームシュガー60g
  • ピーナッツバター15g

【本格的】マッサマンカレーのカロリーと栄養素

材料 カロリー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分
ココナッツミルク500g 850kcal 10g 85g 11.5g 0.5g
カレーペースト100g 165kcal 6.0g 22g 24.3g 14.3g
鶏むね肉300g 315kcal 69g 2.4g 0g 0.3g
じゃが芋300g 228kcal 4.8g 0.3g 52.8g 0g
タマリンドソース10g 13kcal 0.1g 0.07g 2.87g 0.17g
パームシュガー60g 218kcal 0.2g 0.48g 53.34g 0.06g
ピーナッツバター15g 96kcal 3.9g 7.65g 2.7g 0.18g
合計 1885kcal 94g 117.9g 147.51g 15.51g

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