体重100キロ女のダイエットブログ*超肥満体の食事記録

現在13キロ痩せました。50代100キロからのダイエット記録。

ミックスベジタブルチャーハンレシピ

 

f:id:setochiyo1970:20210730142714j:plain

ミックスベジタブルチャーハンに必要な調理器具

  • キッチンスケール
  • 包丁
  • まな板
  • フライパン
  • 木べら

ミックスベジタブルチャーハンの材料

  • 豚ひき肉120g
  • 玉ねぎ150g
  • ミックスベジタブル150g
  • 創味シャンタン25g
  • ご飯450g(必ず温かいご飯。冷やご飯しかない時は電子レンジで温めてください。)
  • 卵6個
  • 鶏がらスープの素6g(小2)
  • 水小さじ1

ミックスベジタブルチャーハンの作り方

  1. 玉ねぎをみじん切りにしておきます。
  2. フライパンでひき肉と玉ねぎを炒めます。(油は敷かずに肉の油で炒めます。)
  3. ミックスベジタブルを入れ、よく火を通します。
  4. ウェイパーをフライパンに入れ、温かいご飯を投入。
  5. 混ぜご飯の要領で、調味料と野菜がご飯全体に混ざるように混ぜる。
  6. ボウルに鶏がらスープの素と水を入れ、粉末が全て溶けるまでよく混ぜる。
  7. 6に卵を入れよく混ぜる。
  8. チャーハンを容器に移し、同じフライパンに残った油でいり卵を作る。
  9. チャーハンにいり卵を乗せて、できあがり。

ミックスベジタブルチャーハンのカロリーと栄養素

1食分(1/3)

  • カロリー:576kcal
  • タンパク質:26g
材料 カロリー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分
豚ひき肉120g 265kcal 22.3g 18.12g 0g 0.12g
ご飯450g 756kcal 11.3g 1.4g 167g 0g
玉ねぎ150g 56kcal 1.5g 0.2g 13.2g 0g
ミックスベジ150g 123kcal 6g 0.9g 23.25g 0.05g
創味シャンタン25g 100kcal 2.5g 7.5g 5g 10g
卵6個 415kcal 33.8g 28.33g 0.83g 1.1g
鶏ガラスープの素6g 14kcal 0.6g 0.04g 2.6g 2.8g
合計 1729kcal 78g 56.49g 211.88g 14.07g

にほんブログ村 ダイエットブログへ にほんブログ村 メンタルヘルスブログ 摂食障害へ にほんブログ村 ダイエットブログ 体重3桁(100キロ超)のダイエットへ

【PR】