基本のなすの煮物の調理器具 キッチンスケール 包丁 まな板 直径20cmのフライパン 直径20センチの鍋のふた 基本のなすの煮物の材料 なす200g めんつゆ（２倍濃縮）30g（大２） 水100ml ごま油5g（小１） 基本のなすの煮物の作り方 なすを乱切りにします フラ…