せとちよ料理帖

料理研究家。体重100キロ・超肥満体女が脂肪肝と糖尿病予備軍を治した食事

2018-05-03から1日間の記事一覧

春の旬野菜を食べれば、美味しい!嬉しい!節約!

4月の下旬くらいから、日中は暑いくらいの陽射しが感じられるようになりましたね。ちょっと、UPのタイミングがおそくて申し訳ありませんが、春先によく食べた筍と菜の花とふきの写真です。 筍は鰹節をまぶして土佐煮風にするのが好きです。菜の花は辛し和え…