和え物・漬物

やみつき大根サラダ*S&B菜館(さいかん)シーズニングミックス

// やみつき大根サラダの調理器具 キッチンスケール 包丁 まな板 ボウル 菜箸 やみつき大根サラダの材料 大根100g ごま油4g(小1) やみつき大根サラダシーズニング1袋 【PR】 //

中華風きゅうりの一夜漬け

きゅうりを一晩漬けるだけで、ほどよいうまみの中華風一夜漬けができるレシピ。

納豆オクラキムチのレシピ

買ってきた素材を混ぜるだけのかんたんおつまみレシピ。

エリンギとブロッコリーのごま味噌和え

エリンギとブロッコリーをゴマみそで和えて、食物繊維たっぷりのサイリウムでとろみをつけました。

もやしと緑黄色野菜のナムルのレシピ

もやしだけではさみしいので緑黄色野菜を足したもやしナムルレシピ。

ほうれん草と切り干し大根の胡麻和え

ほうれん草と切り干し大根の胡麻和えの材料 ほうれん草200g 切り干し大根20g 干し椎茸4g にんじん10g 醤油40g すりごま18g パルスイート2g 水150ml ほうれん草と切り干し大根の胡麻和えの作り方 ほうれん草をゆで、かたく絞り、食べやすい大きさに切っておき…

きゅうりと昆布の一夜漬け

きゅうり300g にんじん10g 切り昆布2g 塩3g(小さじ1/2) きゅうりと昆布の一夜漬け作りのコツ この一夜漬けは12時間くらいは漬け込むことを前提としたレシピです。私は夜に仕込んで、次の日のブランチや朝食から食べ始める感じです。 きゅうりと昆布の一夜…