50歳女の100キロからのレコーディングダイエット

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大根のコールスロー風のレシピ

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大根のコールスロー風の調理器具

  • キッチンスケール
  • 包丁
  • まな板
  • ボウル
  • 菜箸またはトング

大根のコールスロー風の材料

  • 大根250g
  • にんじん50g
  • 塩4g(小2/3)
  • マヨネーズ45g(大3)
  • 酢15g(大4)
  • 砂糖6g(小2)

大根のコールスロー風の作り方

  • 大根とにんじんを長さ3cm、太さ2mmの細切りにする
  • 大根に塩をふり、よく混ぜ10分置く
  • 両手で握ってしっかりと水分を絞る
  • 具材にマヨネーズ、酢、砂糖を混ぜて出来上がり

 大根のコールスロー風のカロリーと栄養素

一食分(1/3)

  • カロリー:130kcal
  • タンパク質:0.8g
材料 カロリー 蛋白質  脂質 炭水化物   塩分
大根250g 45kcal 1g 0.25g 10.25g 0g
にんじん50g 19kcal 0.3g 0.05g 4.5g 0.05g
塩4g 0kcal 0g 0g 0g 3.96g
マヨネーズ45g 300kcal 1.2g 33.6g 0.3g 0.9g
酢15g 4kcal 0.02g 0g 0.36g 0g
砂糖6g 23kcal 0g 0g 5.95g 0g
合計 391kcal 2.52g 33.9g 21.36g 4.91g