なすと舞茸のトマト煮

なすと舞茸のトマト煮の調理器具

  • キッチンスケール
  • 包丁
  • まな板
  • 直径20cmのフライパン
  • 木べら
  • 計量スプーン

なすと舞茸のトマト煮の材料 

  • 豚ひき肉100g
  • ニンニク一かけ
  • 玉ねぎ50g
  • ニンジン50g
  • 舞茸30g
  • なす150g
  • トマト缶 一個
  • スキムミルク6g(大1)
  • 塩3g(小1/2)
  • 砂糖9g(大1)