せとちよ料理帖

体重100キロ女のダイエットブログ*超肥満体の食事とレシピの記録

100均・無印良品・タイガークラウンのスパチュラ(ゴムベラ)徹底比較の口コミ・評判

各社のスパチュラ(ゴムベラ)

 我が家では、100均、無印良品、タイガークラウンのスパチュラ(ゴムベラ)を購入しました。裕福でなかった頃にとにかく安い物をと思い100均のスパチュラを買いましたが、思ったほど使い勝手が良くなく、別の物を買うことにしました。

 スパチュラ迷子だった私が、それぞれのスパチュラを使ってみた感想をここで書いてみたいと思いますので、これから料理、菓子、パン作りに挑戦してみようと思う方は参考にしていただけると幸いです。

100均のスパチュラ(ゴムベラ)

  • 混ぜる  ★☆☆☆☆
  • 練る   ★☆☆☆☆
  • 炒める  ★☆☆☆☆
  • こそげ取る★★★☆☆
  • コスパ  ★★☆☆☆

 100均のスパチュラは、粘度の高い調味料を器から取り出すくらいにしか使えません。一人暮らしで、少量の料理を作るのには向いたスパチュラかもしれません。本体に金属の芯棒が入っておらず、硬い物や大量の食材を混ぜる時には、しなったり、折れそうになったりするので、非常に使いづらいです。

 また、料理を混ぜる時も、ゴムベラの部分の面積が小さいので、上手く混ざりません。料理を混ぜるための100均の商品なら「木べら」や「お玉」を買ったほうが、断然混ざりやすいと思います。

 さらに、写真でもお分かりの通り、安価な材質のため、ヘラの部分が変色・変質してしまっています。100円の商品ですので、失敗してもさほど損をした気分にはなりませんが、やはりスパチュラは金属芯が入っていること、ヘラの部分にある程度の面積が必要だと痛感した体験でした。

無印良品のスパチュラ(ゴムベラ)

  • 混ぜる  ★★★☆☆
  • 練る   ★★☆☆☆
  • 炒める  ★★★☆☆
  • こそげ取る★★★★★
  • コスパ  ★★★★☆

 無印良品のスパチュラは、490円と安価なわりに使い勝手が良くコストパフォーマンスが良い商品です。耐熱温度も炒め物にも耐え得る200℃で、食器洗浄機でも洗えるので、家庭料理の強い味方です。

 「混ぜる」際にはヘラの部分にある程度の広さがないと混ぜにくいのですが、無印良品のスパチュラのヘラ部分は程よい大きさで、「混ぜる」ことに関しては合格点です。

 次に、「素材をこそぎ取る」についてですが、無印良品のスパチュラはほどよく柔らかいシリコンなので、特にソースなどの粘度のある液体を器から調理器具に移し替える場合には、非常にきれいに無駄なく素材を移し替えることができます。

 ただ、クリームチーズなどの硬くて粘度の高い食材を「こそぎ取る」場合には、芯棒とヘラの間に段差があるため、素材がその段差にめり込み、剥がしにくい場合があります。

 また、ヘラ部分が柔らかすぎるため、裏ごしをしようとすると、裏ごし器に素材を押し当てた時に跳ね返ってしまい、上手く裏ごしできない場合があります。さらに上記の段差が邪魔をして、裏ごししにくい構造になっています。ヘラであるにも関わらずヘラ部分に「段差」があるというのは、設計ミスだと言わざるを得ません。

 さらに「練る」という機能についてですが、こちらに限っては無印良品のスパチュラはヘラの部分が柔らかすぎて、クリームチーズ、バター、パン生地を練るのには不向きです。ただし、柔らかめの生地を練るぶんには折れたりしなったりしないので問題なく使えます。

 個人的な印象としては、本格的な料理に使うというよりも、家庭の一般的な料理に適したスパチュラだと思います。お菓子やパンを作るには不向きだと思いますが、食洗器対応などといった機能性と、490円というお値段を考えれば、菓子・パン作りをしない家庭には適していると思います。

【無印良品スパチュラの詳細情報】

setochiyo.com

タイガークラウンのスパチュラ(ゴムベラ)

  • 混ぜる  ★★★★★
  • 練る   ★★★★★
  • 炒める  ★★★★★
  • こそげ取る★★★★★
  • コスパ  ★★★★☆

 「タイガークラウンの」スパチュラは菓子やパンの生地を混ぜ合わせたり、ボールから移したり、裏ごしに使うことができます。耐冷温度も-20℃まで対応しているので氷菓子や冷菓の調理にも使用できます。

 特殊金属が芯に入っている丈夫な一体成型で芯棒とヘラ部分に段差・凹凸がないデザインとなっており、「料理の具材がスパチュラの凹凸にめり込んで取りにくい」ということがありません。ですから汚れが付きにくく、扱いやすく、清潔に使いやすい商品です。「タイガークラウン」はお菓子作り、パン作りに強い商品開発を行なっているので、お料理作りに最適な商品です。安価な商品と比較すると、強度、弾力性、デザイン性が抜群に優れている商品です。

 さらに、酸とアルカリに強い素材を使用しており、果物等に含まれる酸にも強い抵抗力があります。ですから、ジャムや酢の物などの酸の強い料理にも使うことができます。

 バター等の油にも強く丈夫です。耐熱温度が204℃と高めのため、油脂類による摩耗・変形・変色等がないのも「タイガークラウン」のスパチュラの特徴です。

 私が今まで使ったスパチュラの中で一番バネが強く、ヘラの部分も厚みと弾力性がしっかりとしており、芯棒も頑丈で、非常に優秀な商品です。硬いバターやクリームチーズ、パン生地などを練ったりまとめたりする時もしなることすらなく、抜群の安定感のスパチュラです。

 原産国も他社の商品は「中国製」が多いのに対して、タイガークラウンは「日本製」なので安心のクオリティです。

 ただ、ひとつ残念なのは間違って「白」を買ってしまったこと。菓子作りなどではチョコレートなど洗っても色が落ちにくい食材もあるので「黒」を買っておけば良かったと後悔しています。そしてもう一つ残念なことは、「タイガークラウン」のスパチュラは食洗器に対応していないこと。これだけの性能で食洗器OKだったら最高だったのですが、残念ながらそうはいかないようです。

 100均、無印良品に比べると、お値段は1200円と少し割高ですが、そのダントツの性能の良さを考慮に入れると、非常にコストパフォーマンスの良い商品だと思います。

【タイガークラウンスパチュラの詳細情報】

setochiyo.com

まとめ

 スパチュラは、食材を無駄なく使い切ることのできる節約商品でもありますが、木べらやフライ返しの代替品にもなる優秀な商品です。調理器具を増やしたくない方、断捨離・ミニマリストを実践されている方には、間違いなく「タイガークラウン」のスパチュラがおすすめです。1本で何役もこなしてくれる優秀な商品です。


 

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