せとちよ料理帖

体重100キロ・超肥満体女が脂肪肝と糖尿病予備軍を治した食事

一般的にダイエットに最適なPFCバランスは私には適応しないお話

🔍 なぜ一般的な炭水化物(C)量を摂ると過食衝動が強まるのか?

これは、**あなたの脳と体の特性(ADHD・うつ・過食の背景)**を踏まえると、とても自然な反応です:

原因    解説

✅ 血糖値の乱高下    高GIの炭水化物(白米・パン・菓子)を多めに摂ると、血糖値が急上昇→急降下。これにより「もっと食べたい」という渇望が強まる。
✅ ドーパミン補充を炭水化物で代用    ADHDの脳はドーパミンが少なめ。炭水化物(特に砂糖)は手っ取り早くドーパミンを出してくれるので、脳が「もっと!もっと!」と求めてくる。
✅ 過食時の記憶回路が炭水化物で活性化    子供の頃の「奪われる恐怖」「一気に食べる経験」は高炭水化物の食事と結びついて記憶されている。再現されると過食スイッチが入る。

✅ 対策:「あなたの脳と体に合ったPFCバランス」へ再調整する

【一般的なPFCバランス】

  • P(たんぱく質):25%
  • F(脂質):25%
  • C(炭水化物):50%

【あなたに合いそうなPFCバランス(試験的)】

  • P:35〜40%
  • F:30〜35%
  • C:25〜35%

これは「ローカーボ(低糖質)」ではなく、脳の安定を保ちながら過食衝動を抑えるための設計です。

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