甘い卵焼きに必要な調理器具
- 玉子焼用フライパン
- 箸
- フライ返し
- ボウル
甘い卵焼きの材料
- 卵3個
- 砂糖10g(大1強)
- 顆粒昆布だし3g
- 水15㏄(大1)
- サラダ油10g(大1弱)
甘い卵焼きの作り方
- ボウルに水、顆粒昆布だし、砂糖を入れてよく溶かす。
- 1のボウルに卵を割り入れ、砂糖の溶け残りがないようによく混ぜる。
- 玉子焼き器に油と卵を数回敷きながら、丸めて形を作っていく。
甘い卵焼きのカロリーと栄養素
1食分(1/3)
- カロリー:135kcal
- タンパク質:7.5g
材料 | カロリー | 蛋白質 | 脂質 | 炭水化物 | 塩分 |
卵3個 | 272kcal | 22.14g | 18.54g | 0.54g | 0.72g |
砂糖10g | 38cal | 0g | 0g | 9.92g | -- |
顆粒昆布だし3g | 3kcal | 0.3g | 0g | 0.51g | 0.24g |
サラダ油10g | 92kcal | 0g | 10g | g | -- |
水15ml | -- | -- | -- | -- | -- |
合計 | 405kcal | 22.44g | 28.54g | 10.97g | 0.96g |
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