せとちよ料理帖

体重100キロ・超肥満体女が脂肪肝と糖尿病予備軍を治した食事

イオン(トップバリュー)プロテインバーのカロリーとタンパク質

代替品としてのトップバリュー

私が100キロあった頃、ダイエットルールに体重1㎏に対して1g以上のタンパク質を摂取するというルールを設けました。ですが、当時の私は「糖尿病予備軍」「脂肪肝」であったため、女性の糖尿病食の摂取カロリーである「1200kcal」の摂取エネルギーを採択していました。

1200kcalの範囲を超えずに、1日に100gのタンパク質を摂取するためには、食材選びが非常に重要になってきました。タンパク質が多いと言われている肉類はタンパク質も多いですが、脂質も多いので、たくさん摂取するとカロリー越えしてしまう。

卵、納豆、豆腐、豆乳なども一見タンパク質が多そうに見えますが、卵1個、納豆1パックのタンパク質は7~8g、カロリーは80~100kcalです。ですから、これらの食材でタンパク質を100g摂取しようとすると、12~13個は食べなければいけなくなります。それは、いくらなんでも現実的ではありません。

また、私はダイエット中でも、甘い食べ物を食べたかったので、栄養豊富で甘みを感じられる「おやつ」を探していました。その時に候補に挙がったのは、干し芋や甘栗でしたが、これらはタンパク質が多くないという理由で献立には入れませんでした。

そして、私が最終的にダイエット中に食べる食材として選んだ菓子類は、以下の2つの機能性食品でした。

  • 1本満足プロテインバー:(低カロリー・高たんぱく)
  • SOYJOY(ソイジョイ):(低カロリー・高食物繊維)

スイーツ感がある割には、低カロリーで高栄養な食材が上記の2つの食材でした。

ですが「1本満足プロテインバー」は、健康食品なので、それなりのお値段がしてしまい、コンビニでは驚くようなお値段、激安スーパーでは高級すぎて販売すらされていないか、やはりそれなりのお値段でした。

イオン(トップバリュー)プロテインバー

そこで、見つけたのが、トップバリュー(イオン)のプロテインバーでした。なんどか、リニューアルしているものの、基本的には「1本満足プロテインバー」の廉価版として、非常に優秀です。栄養価もお味も、よく似ていて、お値段は少しだけお手頃。

というわけで、我が家では、栄養価の高いおやつ、お菓子としてプロテインバーを食べるようになったわけです。

 

プロテインバー(シリアルチョコ)

一番ベーシックなトップバリューのプロテインバーです。1本満足プロテインバーも同様の感想がインターネットに書き込まれていますが、冬場の寒い時期は「歯が折れそうなくらいに硬い」のが特徴です。

なかのクランチが「岩おこし」という和菓子のように硬いのかと思いきや、硬いのはチョコレートの部分でした。カロリーを下げるために脂質を限りなく少なくしているためか、チョコレート部分が一般的なチョコレートよりは少し粉っぽく、冬の寒い時期には、カッチカチに硬くなります。

また、夏に溶けそうだからと冷蔵庫に入れてしまうと、非常に硬くなるので要注意です。夏場は、日の当たる熱い場所に置いておいたら溶けるかもしれませんが、部屋の中の日影においておけば、溶けるということもなく、程よい硬さで食べることができます。
お味のほうは、上記の通り、少し粉っぽいクランチチョコレートといったお味で、チョコレートのような口の中でとろける脂っぽさはありません。食感や味として一番近いのは「麦チョコ」といった感じです。

栄養素 推定値
エネルギー 167kcal
たんぱく質 15g
脂質 8.6g
炭水化物 8.4kg
食塩相当量 0.4g

プロテインバー(シリアルチョコ・ビター)

上のシリアルチョコを少し苦くした感じのお味です。カロリーが上がっているのは、おそらく、脂質の多いココア(カカオ)をふんだんに使って、ココア味を強めているためだと思われます。カカオ成分はポリフェノールという抗酸化作用のある物質を多く含んでいるため、アンチエイジング効果もあります。

ビターのカロリーと苦さが気にならない場合には、おすすめの商品です。

栄養素 推定値
エネルギー 169kcal
たんぱく質 15g
脂質 9.3g
炭水化物 7.6kg
食塩相当量 0.4g

プロテインバー(シリアルチョコ・カカオ)

こちらの「カカオ」は、トップバリューの一般的な赤い袋のプロテインバーより細長い形をしています。味は赤い袋のプロテインバーと同じような味ですが、クランチ?パフ?が少し細かい印象です。一般的なトップバリューのプロテインバーと何が違うのか調べてみたら、カカオポリフェノールがたくさん入っている商品でした。

ビターとは比較にならない量の「483㎎」のカカオポリフェノールが入っており、お値段も少し高めです。

栄養素 推定値
エネルギー 172kcal
たんぱく質 15g
脂質 9.0g
炭水化物 7.7kg
食塩相当量 0.4g
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