せとちよ料理帖

体重100キロ・超肥満体女が脂肪肝と糖尿病予備軍を治した食事

☆【カレールー不要】低カロリーせとちよパパカレーのレシピ

 

せとちよパパカレーに必要な調理器具

  • キッチンスケール
  • 包丁
  • まな板
  • レンチン可のタッパー
  • シャトルシェフ(保温鍋)・なければ普通の鍋
  • お玉

せとちよパパカレーの材料

  • にんにく5g(なくてもOK)
  • しょうが5g(なくてもOK)
  • トマト缶1缶(400g)
  • 牛乳200ml
  • 豚肉200g
  • 玉ねぎ250g
  • にんじん150g
  • じゃがいも150g
  • 塩6g(小1)
  • 砂糖12g(大1)
  • S&Bカレー粉18g
  • おたふくお好みソース54g(大3)
  • ご飯

せとちよパパカレーの作り方

  • 全部混ぜて煮るだけ。

せとちよパパカレーのカロリーと栄養素

※2020年の改訂の食品成分表より算出

カレールーのみ1食分(1/4)

  • カロリー:290kcal
  • タンパク質:15.9g
  • 野菜200g
材料 カロリー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分
にんにく5g 6kcal 0.3g 0.05g 1.38g 0g
しょうが5g 7kcal 0.22g 0.07g 1.58g 0g
トマト缶400g 96kcal 5.2g 0.4g 18g 0.4g
牛乳200ml 126kcal 6.8g 7.83g 9.89g 0.21g
豚肉200g 496kcal 38.6g 38.4g 0.4g 0.2g
玉ねぎ250g 83kcal 2.5g 0.25g 21g 0g
にんじん200g 64kcal 1.4g 0.4g 17.6g 0.2g
じゃがいも150g 89kcal 2.7g 0.15g 25.95g 0g
塩6g 0kcal 0g 0g 0g 5.97g
砂糖12g 47kcal 0g 0g 11.92g 0g
カレー粉18g 75kcal 2.3g 2.38g 11.1g 0.04g
お好みソース54g 70kcal 3.7g 0g 16.3g 2.54g
合計 1159kcal 63.7g g g g

せとちよ和風パパカレーのエッセイ

 

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