トマト缶を使わず、ありあわせで作るレシピですが、良かったら参考にしてください。
コテージパイ・シェパーズパイの材料
- にんにく10g
- ひき肉350g
- 玉ねぎ100g
- セロリ50g
- 人参30g
- エリンギ20g
- 赤ワイン50g
- ケチャップ60g
- おたふくお好みソース80g
- 小麦粉15g
- じゃがいも400g
- 牛乳50ml
- バター10ｇ
- 砂糖10ｇ
- 塩2ｇ
とりあえず分量をメモしました。詳しい作り方は追記します。
スパイスはお好みで、タイム 、クローブ、ナツメ、ローズマリー、ローリエを加えると良いと思います。
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