トマト缶を使わず、ありあわせで作るレシピですが、良かったら参考にしてください。
コテージパイ・シェパーズパイの材料
◆フィリング
- にんにく10g
- 玉ねぎ150g
- にんじん70g
- ひき肉500g
- ケチャップ36g（大2）
- おたふくお好みソース36g（大2）
- 塩4g
- 赤ワイン45cc（大3）
- 小麦粉18g（大2）
◆マッシュポテト
- じゃがいも600g
- 牛乳75ml
- バター15ｇ
- 砂糖15ｇ
- 塩3ｇ
とりあえず分量をメモしました。詳しい作り方は追記します。
スパイスはお好みで、ローリエ、タイム 、クローブ、ナツメグ、ローズマリー、を加えると良いと思います。
