ほうれん草と切り干し大根の胡麻和えの材料 ほうれん草200g 切り干し大根20g 干し椎茸4g にんじん10g 醤油40g すりごま18g パルスイート2g 水150ml ほうれん草と切り干し大根の胡麻和えの作り方 ほうれん草をゆで、かたく絞り、食べやすい大きさに切っておき…

茄子と鶏むね肉の味噌炒めの材料 鶏むね肉100g 玉ねぎ60ｇ にんじん40ｇ なす200ｇ ピーマン60g みそ50ｇ パルスイート3g ごま油8g 水50g 茄子と鶏むね肉の味噌炒めのカロリーと栄養素 カロリー192.5kcal タンパク質14.45g 材料 カロリー 蛋白質 脂質 炭水化…

目次 目次 ビッグエーのこんにゃく ヤオコーのこんにゃく ビッグエーのこんにゃく 柔らかく、水分が多く、弾力が少なく、噛み切りやすいののがビッグエーのこんにゃくの特徴です。 食感はブルンブルンしています。 咀嚼が容易であるため、顎の弱い子供や老人…

豚肉とコンニャクの炒め煮（ビッグA版）◆カロリー72.67kcal・タンパク質4.8g

格安紅茶に必要な調理器具 2リットルのやかん 格安紅茶の材料 ティーバッグ3個 格安紅茶の作り方 ティーバックの持ち手の紙の部分を切り取ります。 ホチキスで軽くとめてあるだけなので、私は手で引きちぎっています( ﾟДﾟ) 2リットルのやかんに水を満タンに…

豚肉とコンニャクの炒め煮に必要な調理器具 キッチンスケール 包丁 まな板 20センチのフライパン 菜箸またはトング 豚肉とコンニャクの炒め煮の材料 こんにゃく220g 豚ロース60g 醤油30g パルスイート5g 水150ml 豚肉とコンニャクの炒め煮のカロリーと栄養素…

パクチー（コリアンダー）をかつおと合わせてマリネにしたレシピです。

大根200g 玉ねぎ100g 人参20g 冷凍インゲン20g ごま油12g 水80㏄ 鶏ガラスープの素4g（小1） 塩1g（小さじ1/8） 豆板醤8g（小さじ18弱）

基本のなすの煮物の調理器具 キッチンスケール 包丁 まな板 直径20cmのフライパン 直径20センチの鍋のふた 基本のなすの煮物の材料 なす200g めんつゆ（２倍濃縮）30g（大２） 水100ml ごま油5g（小１） 基本のなすの煮物の作り方 なすを乱切りにします フラ…

塩やベーキングパウダーの効果の強い食材は、少しの分量の違いで味や食感に差がでてしまいます。その分量の誤差からくる失敗をなくすためにも0.1gピッチのキッチンスケールを買うことをお勧めします。 「業務用には使用しないように」といった注意書きがりま…

【一食分】カロリー67.4kcal・タンパク質8.92g 材料 カロリー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 こんにゃく220g 15.4kcal 0.22g 3.0g 5.72g 0.4g 豚赤身60g 90kcal 13.62g 3.36g 0.18g 0.06g 醤油40g 29.3kcal 4.0g 0g 3.46g 6.4g パルスイート5g 0kcal 0g 0g 99.6…

なすと舞茸のトマト煮の調理器具 キッチンスケール 包丁 まな板 直径20cmのフライパン 木べら 計量スプーン なすと舞茸のトマト煮の材料 豚ひき肉100g ニンニク一かけ 玉ねぎ50g ニンジン50g 舞茸30g なす150g トマト缶 一個 スキムミルク6g（大1） 塩3g（小…

★300gで162円のラーマ（マーガリン）で作った節約パンです。 ららさんちの基本のまんまるパンに必要な調理器具 ららさんちの基本のまんまるパンの材料 強力粉160g 砂糖15g（大1） ドライイースト4g（小1） ぬるま湯75ml～85ml ラーマ（マーガリン）30g 卵28g…

ららさんちの基本のまんまるパンの材料 強力粉160g 砂糖15g（大1） ドライイースト4g（小1） 塩2g（小1/3） 水75ml～85ml ケーキ用マーガリン30g ららさんちの基本のまんまるパンのエッセイ 最近はインターネットで「こねないパン」が流行しており、作ってみ…

ららさんちの黒豆の甘煮の材料 黒豆200g 重曹1g（小1/4） 水700ml 砂糖120g 塩1g（小1/4） 醤油5g（小1） ららさんちの黒豆のエッセイ 黒豆は炊いたものを買おうとするととても高いので、私はいつも黒豆は自宅で炊いています。昔は色抜けを防ぐために「さび…

ららさんちのマッシュポテトの材料 じゃがいも400g 牛乳50ml バター10ｇ 砂糖10ｇ 塩2ｇ ららさんちのマッシュポテトのエッセイ イギリスのパブで出されるようなマッシュポテトは塩見が強いのですが、私のレシピは少し砂糖を入れて、子供でも楽しんで食べら…

きゅうり300g にんじん10g 切り昆布2g 塩3g（小さじ1/2） きゅうりと昆布の一夜漬け作りのコツ この一夜漬けは12時間くらいは漬け込むことを前提としたレシピです。私は夜に仕込んで、次の日のブランチや朝食から食べ始める感じです。 きゅうりと昆布の一夜…

野菜たっぷりピザトーストに必要な調理器具 包丁 まな板 フライパン カレースプーン オーブントースター 野菜たっぷりピザトーストの材料 食パン2枚 とろけるスライスチーズ2枚 玉ねぎ40g ニンジン20g ピーマン10g キャノーラ油3g ケチャップ60g 野菜たっぷ…

ここで、私の好きな事をあげてみましょう。 料理を作る 縫物をする 編み物をする 手芸をする 刺繍をする 絵をかく 文章を書く 本を読む 音楽を聴く 映画を見る 海外ドラマを見る １～３まではわりと生活に直結した趣味ですし、お料理に至っては「家事」のひ…

朝ごはん ピーナツバタートースト（246kcal・9.6g） 定番野菜と鶏ささみのナンプラー炒め（135kcal・21.5g） 381kcal・31.1g・野菜150g おやつ ザバス アスリートウェイトダウン（チョコレート味）（77kcal・16g） 昼ご飯 たんぱく質が摂れるローストチキン…

レタス・ミニトマト・きゅうりを使った定番野菜のミックスサラダレシピを紹介！1人分22kcalでヘルシー、調理器具は包丁とまな板だけ。栄養素や切り方も丁寧に解説。